Hot Wheels: Race Off oyunu parkur yarışları yapacağınız bir oyundur. Hot Wheels serisini hepiniz biliyosunuzdur; birbirinden iyi ve güçlü arabaların bulunduğu ve harika modifiyeli arabaların bulunduğu bir oyun ve sizde bu arabalarla yarış yapacaksınız. Oyunu 2 boyutlu tarzda yan açıda oynuyorsunuz ve oyundaki amacınız bölümlerdeki parkurları geçmek. Parkurları geçerken gaz ve fren ile birlikte hem aracınızı dengede tutmalısınız hemde ilerlemelisiniz. Oyundaki parkurlar hem iyi hemde eğlenceli tasarlanmış ayrıca oyundaki fizik kurallarıda oldukça iyi bir şekilde işlenmiş.
Bölümlerde her defasında bir tane arabayla yarışıyorsunuz fakat bölümleri öyle tek hamlede geçmeniz biraz zor olacak çünkü eğer dengede duramazsanız ve arabanız bir yere çarparsa direk patlıyor ve sizde bölüme baştan başlamak zorunda kalıyorsunuz. Ayrıca vereceğimiz para hilesi sayesinde oyundaki bütün arabaları alıp bu arabaları geliştirebilirsiniz.
